Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные овощи с чиа и сыром Фета

Name: Запеченные овощи с чиа и сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Кабачки — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Семена чиа — 30 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Прованские травы — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
836 ккал

836ккал

25белки, г

61жиры, г

47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки200 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Помидоры черри100 г
Сыр Фета100 г
Семена чиа30 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Прованские травыпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков, 200 г баклажанов и 150 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, 30 г семян чиа, соль, черный перец и прованские травы по вкусу.
Шаг 5
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Достаньте овощи из духовки и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 7
Запекайте еще 10 минут до образования золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматами и текстурами.