Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные мидии с сыром Фета и овощами

Name: Запеченные мидии с сыром Фета и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Мидии — 500 г; Сыр Фета — 150 г; Помидоры — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1118 ккал

1118ккал

81белки, г

72жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии500 г
Сыр Фета150 г
Помидоры100 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 500 г мидий и выложите их на противень.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 5
Смешайте нарезанные овощи, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 6
Выложите овощную смесь на мидии.
Шаг 7
Натрите 150 г сыра Фета и посыпьте сверху.
Шаг 8
Запекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.