Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные куриные бедра с огурцами и морковью под медово-горчичным соусом

Name: Запеченные куриные бедра с огурцами и морковью под медово-горчичным соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Морковь — 200 г; Огурцы — 150 г; Чеснок — 5 г; Мед — 30 г; Горчица — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1622 ккал

1622ккал

105белки, г

108жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Морковь200 г
Огурцы150 г
Чеснок5 г
Мед30 г
Горчица20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Медово-горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 30 г меда, 20 г горчицы, 5 г измельченного чеснока и 15 мл оливкового масла.

Запеченные куриные бедра с огурцами и морковью под медово-горчичным соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте Медово-горчичный соус.
Шаг 3
Натрите 600 г куриных бедер солью и черным перцем.
Шаг 4
Положите куриные бедра в форму для запекания и полейте сверху Медово-горчичным соусом.
Шаг 5
Нарежьте 200 г моркови и 150 г огурцов, добавьте их к курице.
Шаг 6
Запекайте в духовке 40 минут до золотистой корочки.