Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные картофели с копченой колбасой и брокколи

Name: Запеченные картофели с копченой колбасой и брокколи
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 600 г; Колбаса копченая — 200 г; Брокколи — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1694 ккал

1694ккал

54белки, г

110жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель600 г
Колбаса копченая200 г
Брокколи300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г картофеля на крупные дольки.
Шаг 2
Нарежьте 200 г колбасы копченой на кусочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, колбасу, лук и чеснок, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 6
Добавьте 300 г брокколи на противень, перемешайте и запекайте еще 10 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.