Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные кабачки с куриным фаршем и сгущенкой

Name: Запеченные кабачки с куриным фаршем и сгущенкой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сгущенка — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
999 ккал

999ккал

58белки, г

60жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сгущенка50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте 300 г куриного фарша и чеснок, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Добавьте 50 г сгущенки в фарш и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Заполните половинки кабачков фаршем и выложите их на противень.
Шаг 8
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их сочной текстурой и сладковатым вкусом.