Уютный вечерЗавтраки

Запеченные блинчики с анчоусами и перцем

Name: Запеченные блинчики с анчоусами и перцем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 400 г; Анчоусы — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1685 ккал

1685ккал

81белки, г

90жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка для блинчиков

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте лук и перец, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г анчоусов, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Запеченные блинчики с анчоусами и перцем

Шаг 1
Приготовьте начинку, следуя инструкциям для Начинка для блинчиков.
Шаг 2
На каждый блинчик выложите начинку и сверните его.
Шаг 3
Выложите блинчики в форму для запекания, посыпьте сверху 100 г тертого сыра.
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.