Уютный вечерЗавтраки
Блинчики с свиным фаршем и печеным перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 3294 ккал
3294ккал
94белки, г
204жиры, г
259углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики8 шт.
- Фарш свиной300 г
- Перец болгарский2 шт.
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с фаршем
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г свиного фарша и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Запеченные перцы
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 шт. перца болгарского на половинки, удалите семена.
-
Шаг 3
Смажьте перцы 10 мл растительного масла и запекайте в духовке 20 минут до мягкости.
Блинчики с свиным фаршем и печеным перцем
-
Шаг 1
Приготовьте начинку с фаршем, следуя рецепту Начинка с фаршем.
-
Шаг 2
Приготовьте запеченные перцы, следуя рецепту Запеченные перцы.
-
Шаг 3
На каждый блинчик положите 2-3 ложки начинки и заверните, подавайте с запеченными перцами.
