
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Запеченные баклажаны со щавелем и сыром
- 50 мин
- 1 порция
- 923 ккал
923ккал
45белки, г
73жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны400 г
- Щавель100 г
- Сыр твердый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте баклажаны пополам вдоль и выскоблите мякоть, оставив 1 см от края.
-
Шаг 3
Смешайте мякоть баклажанов, нарезанный щавель, измельченный чеснок, 50 г тертого сыра, оливковое масло, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Заполните половинки баклажанов полученной начинкой и посыпьте оставшимся сыром.
-
Шаг 5
Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, наслаждаясь их насыщенным вкусом и ароматом.





