Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Запеченные баклажаны с сыром Фета

Name: Запеченные баклажаны с сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баклажаны — 400 г; Сыр Фета — 150 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
809 ккал

809ккал

28белки, г

62жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны400 г
Сыр Фета150 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы на мякоти.
Шаг 3
Смешайте 150 г сыра Фета, 200 г нарезанных помидоров, 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 4
Заполните баклажаны полученной начинкой и выложите на противень.
Шаг 5
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав свежим укропом.