
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченные баклажаны с бульонным кубиком и сыром
- 50 мин
- 1 порция
- 881 ккал
881ккал
40белки, г
63жиры, г
38углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны400 г
- Сыр твердый100 г
- Бульонный кубик1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г баклажанов пополам вдоль и сделайте надрезы на мякоти.
-
Шаг 3
Смешайте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец.
-
Шаг 4
Нанесите смесь на баклажаны, затем положите их на противень.
-
Шаг 5
Размягчите 1 бульонный кубик в 100 мл горячей воды и полейте баклажаны.
-
Шаг 6
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху баклажанов.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.





