Фаршированные грибы с сыром и зеленым луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г шампиньонов и удалите ножки, оставив только шляпки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте мелко 50 г зеленого лука и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 150 г твердого сыра на терке.

4. 

   Шаг 4

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные ножки грибов и жарьте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте обжаренные ножки грибов, натертый сыр и зеленый лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Начините шляпки грибов полученной начинкой и выложите на противень.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с грибами и сыром30 мин1075 ккал Снеки из грибов с сыром и бульоном30 мин806 ккал Гречка с маринованными помидорами и грибами40 мин828 ккал Дорада с картофельным гратеном и красным луком60 мин1514 ккал Баклажаны, запеченные с сыром и копченой паприкой50 мин659 ккал Свинина с черным перцем и картофельным гратеном60 мин2447 ккал