
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченная ветчина с медом и морковью
- 90 мин
- 1 порция
- 687 ккал
687ккал
5белки, г
30жиры, г
101углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Ветчина1 кг
- Морковь300 г
- Мед100 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Натрите 1 кг ветчины смесью из 3 зубчиков чеснока, соли и черного перца.
-
Шаг 3
Очистите и нарежьте 300 г моркови крупными кусками.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанную морковь с 30 мл оливкового масла и добавьте к ветчине.
-
Шаг 5
Полейте ветчину 100 г меда, равномерно распределяя его по поверхности.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке в течение 60 минут, периодически поливая выделившимся соком.
-
Шаг 7
Дайте ветчине отдохнуть 10 минут перед нарезкой.
-
Шаг 8
Нарежьте ветчину на ломтики и подавайте с запеченной морковью.





