
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченная свинина с морковью и чесноком
- 90 мин
- 1 порция
- 1519 ккал
1519ккал
159белки, г
87жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)800 г
- Морковь300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмаринпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г свинины крупными кусками.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г моркови тонкими кружочками.
-
Шаг 3
Измельчите 5 зубчиков чеснока.
-
Шаг 4
Смешайте свинину, морковь, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и розмарин в глубокой миске.
-
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания и равномерно распределите.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 60 минут, пока свинина не станет золотистой и мягкой.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.





