Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченная рыба с щавелем и овощами

Name: Запеченная рыба с щавелем и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 400 г; Щавель — 100 г; Помидоры — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1197 ккал

1197ккал

85белки, г

83жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось400 г
Щавель100 г
Помидоры150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 150 г помидоров на дольки.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанный лук, помидоры, чеснок, 100 г щавеля, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Положите 400 г семги на противень, сверху выложите овощную смесь.
Шаг 6
Запекайте в духовке в течение 25-30 минут до готовности рыбы.
Шаг 7
Подавайте горячую рыбу с овощами, украсив оставшимися листьями щавеля.