Уютный вечерГорячие блюда

Запеченная капуста с картофелем и луком

Name: Запеченная капуста с картофелем и луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
708 ккал

708ккал

18белки, г

32жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г капусты белокочанной крупными кусками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте капусту, картофель, лук и чеснок. Добавьте 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Выложите овощи в форму для запекания и накройте фольгой.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячую запеченную капусту с картофелем и луком.