
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченная говядина с брокколи и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1307 ккал
1307ккал
103белки, г
93жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)500 г
- Брокколи300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г говядины на куски толщиной 2 см.
-
Шаг 2
Приправьте говядину солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 5 зубчиков чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г брокколи и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Переложите все ингредиенты в форму для запекания и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.





