Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Запеченная цветная капуста в слоеном тесте

Name: Запеченная цветная капуста в слоеном тесте
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 500 г; Слоеное тесто — 300 г; Сливочное масло — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1585 ккал

1585ккал

29белки, г

109жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста500 г
Слоеное тесто300 г
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
Шаг 3
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте отваренную цветную капусту к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите на него цветную капусту, заверните тесто вокруг начинки.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порции.