Запеченная цветная капуста с моцареллой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Выложите цветную капусту на противень, полейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте в духовке в течение 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г моцареллы и добавьте к цветной капусте, запекайте еще 5 минут до расплавления сыра.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Свинина с мандаринами и цветной капустой40 мин825 ккал Креветки с острым перцем и кумином30 мин546 ккал Осьминог на гриле с картофельным салатом и рыбным соусом60 мин1187 ккал Гребешки с цветной капустой в рыбном соусе30 мин603 ккал Орехи с баклажаном и чесноком40 мин1084 ккал Виноградные мидии в белом вине с чесноком30 мин790 ккал