
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Закуски с булгуром, шпинатом и вялеными томатами
- 30 мин
- 1 порция
- 937 ккал
937ккал
28белки, г
34жиры, г
144углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Булгур150 г
- Шпинат100 г
- Вяленые томаты50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика измельченного чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до его увядания.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г нарезанных вяленых томатов, готовый булгур, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.




