Закуска из сыра сулугуни и желатиновой долькой апельсина

Желатиновая долька апельсина

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 50 мл воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Выжмите сок из 1 апельсина и добавьте 50 мл воды и щепотку соли.

3. 

   Шаг 3

   Нагрейте сок до теплого состояния и добавьте размоченный желатин, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разлейте смесь в форму и охладите до застывания.

Закуска из сыра сулугуни и желатиновой долькой апельсина