Закуска из спаржи с сыром фета и оливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г спаржи в кипящей подсоленной воде в течение 3-4 минут до яркого зеленого цвета и хрустящей текстуры.

2. 

   Шаг 2

   Остудите спаржу в ледяной воде, чтобы сохранить цвет и текстуру.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г сыра Фета кубиками и 100 г оливок пополам.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте остывшую спаржу, сыр Фета и оливки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 мл оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте закуску, посыпав сверху нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блинчики со спаржей и сыром Фета40 мин1354 ккал Оливки с грецкими орехами и сыром Фета20 мин947 ккал Баклажаны, запеченные с лимоном и сыром фета30 мин794 ккал Закуска из гороха, помидоров и фетты на хлебе30 мин847 ккал Канапе с оливками и помидорами черри30 мин432 ккал Мини-закуски с фетой и помидорами черри30 мин619 ккал