Яйца с куркумой и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную брокколи и 5 г куркумы, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь в сковороду с брокколи и готовьте на среднем огне до полной готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с белыми грибами и брокколи30 мин882 ккал Паприка с яйцом и шпинатом30 мин862 ккал Омлет с грибами и Табаско20 мин822 ккал Овсянка с овощами и соевым соусом30 мин501 ккал Омлет с семенами льна и брокколи20 мин859 ккал Яичница с шпинатом и помидорами20 мин818 ккал