Яйца с куриными желудками и свежими овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г куриных желудков к луку и готовьте на среднем огне до полной готовности, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной сковороде вскипятите воду и аккуратно разбейте 4 яйца, варите их до желаемой степени готовности.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками.

5. 

   Шаг 5

   На тарелке выложите обжаренные желудки с луком, сверху аккуратно разместите яйца и добавьте нарезанные овощи.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с форелью и овощным салатом30 мин1386 ккал Сырники с копченой колбасой и свежими овощами30 мин1746 ккал Спагетти в пироге с овощами и куриными желудками60 мин2132 ккал Мидии с яичным салатом и зеленью30 мин1235 ккал Дорада с яйцами и овощами40 мин1245 ккал Копчёная колбаса с овощным рагу и яйцами40 мин1621 ккал