Яйца с кумином и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную цветную капусту, 1 ч.л. зиры, соль и черный перец, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 4 яйца на сковороду, готовьте до желаемой степени прожарки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца с цветной капустой, посыпанными свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Петрушечный омлет с кабачками30 мин810 ккал Яйца с тыквой и помидорами черри30 мин882 ккал Тыквенные оладьи с авокадо40 мин874 ккал Запечённая цветная капуста с чечевицей и чесноком50 мин985 ккал Запеченная цветная капуста с брокколи и рикоттой45 мин851 ккал Запеченная цветная капуста с морковью и чесноком30 мин465 ккал