Яйца с красным луком и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и чеснок на 15 мл оливкового масла на среднем огне до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г стручковой фасоли и готовьте еще 5 минут, пока фасоль не станет ярко-зеленой.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, обжарив их до желаемой степени готовности.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте яйца на подушке из стручковой фасоли и обжаренного лука, посыпав солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гребешки с омлетом и овощами30 мин1046 ккал Мидии в омлете с помидорами черри30 мин1069 ккал Запеченные мидии с сыром и яйцом30 мин1508 ккал Мидии с тыквенными оладьями50 мин1216 ккал Тосты с мидиями и красным луком30 мин851 ккал Сырники с мидиями и помидорами черри50 мин1465 ккал