Яйца с цветной капустой и уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте отваренную цветную капусту и обжаривайте до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной кастрюле сварите 4 яйца всмятку, затем очистите их и нарежьте.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренную цветную капусту с 15 мл уксуса, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца, уложив их на подушку из цветной капусты, полив сверху оставшимся уксусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с базиликом и цветной капустой30 мин835 ккал Спагетти с яйцом и запеченной цветной капустой40 мин1354 ккал Омлет с цветной капустой и куриными сердечками30 мин1071 ккал Запеченная цветная капуста с яйцом и сыром50 мин1398 ккал Киш с цветной капустой и изюмом60 мин1250 ккал Киш с семенами чиа и цветной капустой60 мин1535 ккал