Запеченная цветная капуста с яйцом и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

3. 

   Шаг 3

   Выложите отваренные соцветия цветной капусты в форму для запекания, полейте 30 мл оливкового масла и добавьте 2 мелко нарезанных зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Взбейте 3 яйца с солью и черным перцем по вкусу, затем равномерно распределите яичную смесь по цветной капусте.

5. 

   Шаг 5

   Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху цветной капусты.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца с цветной капустой и сыром30 мин1193 ккал Мини-закуски с чесноком, цветной капустой и сыром30 мин594 ккал Запеченные яйца с моцареллой и цветной капустой30 мин1243 ккал Хачапури с крабовыми палочками и сыром60 мин2822 ккал Киш с лососем и острым перцем60 мин2874 ккал Киш с цветной капустой и беконом, приправленный бальзамическим уксусом60 мин2737 ккал