Яйца с брокколи и сливочным маслом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета и мягкости.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные брокколи на сковороду и перемешайте с чесноком.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с солью и черным перцем, затем вылейте на сковороду с брокколи.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока яйца не схватятся, но останутся мягкими.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет из нута с брокколи и помидорами30 мин1206 ккал Яйца с морковью и сладким перцем30 мин857 ккал Яйца с морковью и брокколи20 мин894 ккал Яичница с жареной морковью и шпинатом20 мин855 ккал Киви и овощной пирог с брокколи и сыром60 мин2214 ккал Киш с апельсином и брокколи под сливочным соусом60 мин2875 ккал