Яйца-пашот с тыквенными семечками и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и добавьте немного соли.

2. 

   Шаг 2

   Разбейте 4 яйца по одному в небольшую чашку и аккуратно вылейте в кипящую воду, готовьте 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем нарежьте авокадо на половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть на ломтики.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 30 г тыквенных семечек на сухой сковороде до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца-пашот на ломтиках авокадо, посыпьте сверху обжаренными тыквенными семечками, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с куркумой, авокадо и яйцом20 мин580 ккал Яйца-пашот на шпинате с авокадо30 мин973 ккал Яйца Бенедикт с персиками и авокадо30 мин1354 ккал Яйца-пашот на тостах с авокадо30 мин923 ккал Кабачковые тосты с авокадо и яйцом30 мин761 ккал Мини-закуски с тыквенными семечками и яблочным уксусом30 мин744 ккал