Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца пашот с лаймовым соусом и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1041 ккал
1041ккал
54белки, г
83жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Авокадо1 шт.
- Лайм1 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лаймовый соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лайма.
-
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на плите и добавьте сок лайма, тщательно перемешайте.
Яйца пашот с лаймовым соусом и авокадо
-
Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно разбейте 4 яйца по одному в воду, готовьте 3-4 минуты до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и аккуратно нарежьте мякоть на ломтики.
-
Шаг 3
Подавайте яйца пашот на ломтиках авокадо, полив сверху Лаймовый соус.
