Эстетика и свиданияЗавтраки

Багет с яйцом Бенедикт и прошутто

Name: Багет с яйцом Бенедикт и прошутто
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Багет — 1 шт; Яйца куриные — 4 шт; Прошутто / Хамон — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1341 ккал

1341ккал

83белки, г

84жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет1 шт
Яйца куриные4 шт
Прошутто / Хамон100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроппо вкусу

Пошаговый рецепт

Гарнир из яиц Бенедикт

Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте 1 ст. ложку уксуса.
Шаг 2
Аккуратно разбейте 4 яйца в воду и варите по 3-4 минуты до желаемой степени готовности.
Шаг 3
Достаньте яйца из воды и положите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги.

Багет с яйцом Бенедикт и прошутто

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C и поджарьте багет до золотистой корочки.
Шаг 2
На поджаренный багет положите 100 г Прошутто / Хамон.
Шаг 3
Добавьте сверху подготовленные яйца Бенедикт, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Посыпьте свежим укропом перед подачей.