Быстро и простоЗавтраки

Яичница с перепелиными яйцами и шпинатом

Name: Яичница с перепелиными яйцами и шпинатом
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца перепелиные — 8 шт; Шпинат — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

15 мин
1 порция
1519 ккал

1519ккал

98белки, г

122жиры, г

7углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца перепелиные8 шт
Шпинат100 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до мягкости, около 2 минут.
Шаг 3
Вбейте 8 перепелиных яиц в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Готовьте яйца, помешивая, до желаемой степени готовности, около 3-4 минут.
Шаг 5
Подавайте яичницу горячей, украсив свежемолотым черным перцем.