Быстро и простоЗавтраки
Яичница с Пармезаном и куриным филе
- 30 мин
- 1 порция
- 1200 ккал
1200ккал
116белки, г
77жиры, г
5углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе200 г
- Яйца куриные4 шт.
- Пармезан50 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе небольшими кубиками.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 4 яйца с солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Добавьте взбитые яйца к обжаренному куриному филе и готовьте на среднем огне до легкой свертываемости яиц.
-
Шаг 5
Натерите 50 г Пармезана и добавьте его в яичницу, перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 6
Подавайте горячую яичницу, посыпанную оставшимся тертым Пармезаном.
