Быстро и простоЗавтраки
Яичница с курагой и перцем
- 15 мин
- 1 порция
- 912 ккал
912ккал
55белки, г
60жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Курага50 г
- Перец болгарский100 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
-
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца и добавьте 50 г кураги, нарезанной мелкими кусочками.
-
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на сковороду с перцем и готовьте, помешивая, до желаемой степени готовности.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
