Яичница с брокколи и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г брокколи на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте соцветия брокколи и жарьте 3-4 минуты до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Готовьте до желаемой степени прожарки яиц.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую яичницу с брокколи и красным луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куркума-омлет с красным луком и шпинатом20 мин838 ккал Мидии в омлете с брокколи30 мин1010 ккал Пирог со сливами и брокколи под хрустящей корочкой60 мин2091 ккал Фисташковый киш с грибами и брокколи60 мин2324 ккал Крем-брюле с красным луком и грушей60 мин2072 ккал Сырники с манго и апельсиновым соусом40 мин1713 ккал