Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Вишневая пицца с сыром и куриным филе

Name: Вишневая пицца с сыром и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Вишня — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Дрожжи — 10 г; Вода минеральная — 150 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1924 ккал

1924ккал

112белки, г

79жиры, г

187углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Сыр твердый150 г
Вишня100 г
Мука пшеничная250 г
Оливковое масло30 мл
Соль5 г
Дрожжи10 г
Вода минеральная150 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 10 г дрожжей и 5 г соли в миске.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и 150 мл воды, замесите тесто.
Шаг 3
Накройте тесто и оставьте его на 30 минут для подъема.
Шаг 4
Обжарьте 200 г куриного филе на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
Раскатайте тесто в круг и выложите на противень.
Шаг 6
Посыпьте тесто 150 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Добавьте обжаренное куриное филе и 100 г вишни сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке при 220°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячую пиццу, нарезанную на кусочки.