Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Ветчина с маринованными огурцами и картофельным пюре

Name: Ветчина с маринованными огурцами и картофельным пюре
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Ветчина — 200 г; Картофель — 300 г; Огурцы маринованные — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
954 ккал

954ккал

35белки, г

66жиры, г

52углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина200 г
Картофель300 г
Огурцы маринованные100 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 20 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.
Шаг 4
Нарежьте 200 г ветчины тонкими ломтиками.
Шаг 5
Подавайте ломтики ветчины с 100 г маринованных огурцов и картофельным пюре.