Ветчина с картофельным пюре и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г картофеля и нарежьте его крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Разомните до получения однородного пюре.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 300 г ветчины на толстые ломтики и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую ветчину на порции, добавив рядом картофельное пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Прошутто с картофельными крокетами и соусом айоли60 мин1918 ккал Треска с вареным картофелем и корнем сельдерея50 мин823 ккал Филе горбуши с картофельным гратеном60 мин2184 ккал Семга с картофельными галушками и соусом из лука60 мин1423 ккал Хамон с картофельным пюре и грибами40 мин1051 ккал Суп-пюре из трески с картошкой и горошком30 мин765 ккал