Быстро и простоГорячие блюда

Вешенки с салатом из капусты и кунжутом

Name: Вешенки с салатом из капусты и кунжутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Вешенки — 300 г; Капуста белокочанная — 150 г; Кунжут — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
537 ккал

537ккал

16белки, г

41жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки300 г
Капуста белокочанная150 г
Кунжут20 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Капустный салат

Шаг 1
Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, измельченный, и посолите по вкусу, тщательно перемешайте.

Вешенки с салатом из капусты и кунжутом

Шаг 1
Разогрейте сковороду на плите и добавьте 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 300 г вешенок и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1-2 минуты, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Подавайте вешенки горячими, добавив сверху Капустный салат и посыпав кунжутом.