Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Утка с морковными чипсами и чили

Name: Утка с морковными чипсами и чили
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Утка — 300 г; Морковь — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Острый перец — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1281 ккал

1281ккал

51белки, г

114жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Морковь200 г
Оливковое масло30 мл
Острый перец10 г
Соль5 г
Черный перец3 г

Пошаговый рецепт

Морковные чипсы

Шаг 1
Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Смешайте нарезанную морковь с 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.
Шаг 3
Выпекайте морковные полоски в духовке при 180°C в течение 20 минут до хрустящей корочки.

Утка с морковными чипсами и чили

Шаг 1
Приготовьте утку, посолите и поперчите 300 г утки, обжарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 10 г острого перца к утке и продолжайте готовить до полной готовности.
Шаг 3
Подавайте утку с хрустящими Морковные чипсы.