
Быстро и простоГорячие блюда
Угорь с цветной капустой и соевым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 892 ккал
892ккал
38белки, г
77жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)200 г
- Цветная капуста300 г
- Соевый соус30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г угря на кусочки размером 5 см.
-
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте угря до золотистой корочки, около 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте цветную капусту и обжаривайте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл соевого соуса и 2 измельченных зубчика чеснока, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





