Угорь на гриле с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г угря на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 250 г цветной капусты на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте куски угря с 30 мл оливкового масла, 2 мелко нарезанными зубчиками чеснока, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Замаринованный угорь и соцветия цветной капусты выложите на гриль.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на гриле 15-20 минут, переворачивая до появления золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с фасолью и запеченной цветной капустой45 мин883 ккал Канапе с угрём и вялеными томатами30 мин1110 ккал Крем-суп из цветной капусты с лимонным маслом40 мин722 ккал Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом и обжаренным беконом40 мин1777 ккал Салат с цветной капустой и карри30 мин420 ккал Суп-пюре из цветной капусты с карри и пармезаном30 мин891 ккал