Удон с цветной капустой и сулугуни

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г цветной капусты на мелкие соцветия и обжарьте их на 20 мл оливкового масла с 2 зубчиками чеснока, нарезанными мелко, до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренную лапшу Удон к цветной капусте, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г сыра сулугуни кубиками и добавьте к лапше, дайте немного прогреться.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячее блюдо, наслаждаясь тянущимися кусочками сыра.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каперсы с уткой и сладким чили в лапше Удон30 мин1838 ккал Снеки из лапши Удон с острым перцем и соевым соусом30 мин1227 ккал Цветная капуста с вялеными томатами и фетой30 мин1031 ккал Мини-закуски с чесноком, цветной капустой и сыром30 мин594 ккал Мини-закуски с красным луком и цветной капустой30 мин385 ккал Крем-суп из цветной капусты с паприкой и оливковым маслом30 мин449 ккал