Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тыквенные шашлычки с овощами на гриле

Name: Тыквенные шашлычки с овощами на гриле
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тыква — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
429 ккал

429ккал

11белки, г

32жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Шампиньоны100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини также кубиками размером 2 см.
Шаг 3
Нарежьте 100 г шампиньонов пополам.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи в миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль, черный перец и паприку по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Нанизайте овощи на шпажки, чередуя тыкву, перец, цукини и шампиньоны.
Шаг 6
Разогрейте гриль до 200°C и готовьте шашлычки 10-15 минут, переворачивая до появления золотистой корочки.