ДесертыДесерты

Тыквенные пирожные с лимонной глазурью

Name: Тыквенные пирожные с лимонной глазурью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Лимон — 1 шт.; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1849 ккал

1849ккал

50белки, г

66жиры, г

258углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Лимон1 шт.
Разрыхлитель5 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Лимонная глазурь

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 50 г сахарной пудры.
Шаг 2
Добавьте 10 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешайте.

Тыквенные пирожные с лимонной глазурью

Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г тыквы, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Измельчите тыкву в блендере до получения однородного пюре.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 100 г сахара, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла, затем введите тыквенное пюре.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте пирожным остыть, затем полейте сверху Лимонная глазурь.