Уютный вечерГорячие блюда
Тыквенные пирожки с куриным фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 1404 ккал
1404ккал
66белки, г
70жиры, г
123углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Фарш куриный200 г
- Лук репчатый50 г
- Мука пшеничная150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Тесто для пирожков
-
Шаг 1
Смешайте 150 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Оставьте тесто отдыхать на 30 минут.
Начинка из тыквы и куриного фарша
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г куриного фарша и готовьте до полной готовности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г натертой тыквы, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
Тыквенные пирожки с куриным фаршем
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, следуя инструкции для Тесто для пирожков.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку, следуя инструкции для Начинка из тыквы и куриного фарша.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки, на каждый кружок положите начинку и защипите края.
-
Шаг 4
Выпекайте пирожки в духовке при температуре 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
