Эстетика и свиданияЗавтраки

Тыквенные кексы с шоколадом

Name: Тыквенные кексы с шоколадом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тыква — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Шоколад темный — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2944 ккал

2944ккал

56белки, г

142жиры, г

355углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте тыкву на кубики, отварите до мягкости, затем пюрируйте до гладкой текстуры.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте к нему 150 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 300 г тыквенного пюре в масляную смесь, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Просейте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли в смесь, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте 100 г темного шоколада на мелкие кусочки и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.