Быстро и простоСупы

Творожный суп с перцем и кукурузой

Name: Творожный суп с перцем и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Кукуруза (початок) — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Молоко — 500 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
800 ккал

800ккал

69белки, г

29жиры, г

68углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Перец болгарский150 г
Кукуруза (початок)100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Молоко500 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На плите обжарьте лук и перец на растительном масле до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 100 г кукурузы и 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Влейте 500 мл молока и доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 300 г творога, тщательно перемешайте и варите на медленном огне 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.