ДесертыДесерты

Творожный пирог с персиками и уксусом

Name: Творожный пирог с персиками и уксусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 500 г; Персики консерв. — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Уксус столовый — 10 мл; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3095 ккал

3095ккал

141белки, г

143жиры, г

306углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)500 г
Персики консерв.300 г
Мука пшеничная200 г
Сахар100 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Уксус столовый10 мл
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 500 г творога, 100 г сахара, 3 яйца и 10 мл уксуса, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 200 г муки и 10 г разрыхлителя, перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 5
Сверху равномерно распределите 300 г персиков, нарезанных дольками.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.