
Уютный вечерГорячие блюда
Творожный пирог с грушею и корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 3062 ккал
3062ккал
124белки, г
138жиры, г
324углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)400 г
- Груша2 шт.
- Яйца куриные3 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Корица1 ч.л.
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 150 г сахара, 3 яйца и 1 ч.л. корицы.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 200 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Очистите 2 груши от кожуры и нарежьте их тонкими ломтиками.
-
Шаг 5
Вылейте половину теста в смазанную маслом форму, выложите сверху ломтики груши, затем залейте оставшимся тестом.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог 40-45 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





